第131章 泡李子(第2/2 页)
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来,然后放进干净的陶罐里。
紧接着,她又煮了一锅开水,想了半天还是将家里所有的饴糖都加了进去,做泡李子最重要的就是要有足够的糖。
这样才能吃到酸甜脆爽的泡李子。
这是她外出旅游时,在边境的一个村子里跟老婆婆学的。
当时她吃第一口的时候,只觉得有些酸,可过后泛甜的口感让她一下子就爱上了。
最后一步,只需要等水凉以后倒进装好李子的陶罐里,密封保存来给你三天就可以吃了。
灶膛里烧着水,林许将蒸好的肉干分给了几人。
“娘,你们快尝尝!”
她刚刚已经吃过了,第一次做,盐好像放多了,有点咸。
刚蒸好的肉干表面还有一层油,几个人吃完了嘴上都是油亮亮的。
巧巧捂着自己的脸,小声说道:“姐姐,好吃。就是有点难嚼。”
“可能是还没蒸好,待会儿我多蒸会。然后装起来,你们想吃的时候自己拿就行。不过,不能多吃,吃多了腮帮子疼。”
“好耶好耶。”
巧巧举着油腻腻的手就要抱林许,她抬手按住了巧巧的额头,“脏,去洗手。”
双胞胎出去舀水洗手, 林许走到杜婉身旁,温声说道:“娘,你觉得味道可还行。”
杜婉点头,只要是女儿做的,她都觉得很好吃。
半晌,两人同时开口,却又同时笑了。
“娘,娘想跟你商量个事情。”
“许许,我想跟商量个事儿。”
“你先说。”
“你先说。”
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