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明天让沈烈带你爹或是许叔出去看看。”

许文庆在一边嚷着：“我去我去！”

这一下不止许文茵乐，听到的孩子都乐了，纷纷拉着自家爹让给找石板。

这哪有不答应的，别说孩子馋，他们看得也馋啊，而且这样做也确实挺热闹，一时都应了下来。

一顿宵夜热热闹闹吃了半个多时辰这才陆续散了，这还是因为各家还得处理今天才得的野猪肉。

没办法，再有几天就农历六月了，天实在是热，就算山洞里比外边要凉些，肉这种东西也还是得早处理才好。

猪皮连着猪头是在猎到野猪时就找地方处理过了，卢家和施家人多，打猎也不如沈烈和陈大山，怕深山里冬天要比外边冷，把皮子要走了，所以沈家这边眼下要处理的就是猪肉和猪下水。

收拾搬抬桌椅有沈烈和陈大山，洗碗洗筷洗盘子有几个小的，就连处理野猪肉也是一家齐上阵，人多的好处这时候就显出来了，哪怕几个小的，只要有活儿指派，有沈宁沈安教着，做事也是做得有模有样的，清洗猪下水基本就是这一群娃儿做了。

沈金沈银学得都很认真，因为都很清楚，这些活儿以后他们自己都得会。

沈烈剔骨分肉，桑萝则着手准备做腊肉的腌料，其实也简单，山里酒是没有的，好在姜没少种，备了小碗姜末，借了许家的铁锅盐炒花椒，这料就算齐活了。

把沈烈分割好的肉除了两大块瘦肉单独放开，其余都均匀抹上姜末和花椒盐，穿绳系好，两人再一起出去，熏肉的灶也不需要新搭，烤肉的石板这会儿早凉下来了，搬回灶屋里放着，就着外边的烤肉灶点上篝火，上边再搭上挂肉的架子，把肉一条条挂好，用晒架和木板做了个随时可拆的小烤屋，能留烟，也防雨，只时不时添把柴就成了。

两人一起去看了看几个孩子洗的下水，帮着把没洗的一起清洗了，把猪肚整个留下了，心肺小肠猪肝各切了一小部分留着第二天做猪杂煲，其余的加上之前单独留开的两大块肉，架了陶釜，冷水下锅，翻出此前买的大料，满满一陶釜都卤了。

那香味，好在这山谷周边的山极高，山壁上树木又多，不等飘到半空就散尽了被草木枝叶吸附了，也就是勾勾谷里各家的馋虫罢了，不过今天家家都得了肉，家家都各凭手艺在熏腊肉，哪家其实都差不多。

要说郁闷，大概也只有卢家长房了。

一家几口真的只能干看着。

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