第18章 细盐问世(第2/2 页)
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该是午餐时间了。
穿越至今,他的时间紧迫,加上囊中羞涩,他还没吃过一顿午饭。
在这个时代,除非家境富裕,普通百姓很少有吃午餐的习惯。
“趁着子衿还没回来,我要给她做一顿丰盛的午餐。”
“不过在此之前,我得先熬制些细盐。”
“这些天都是吃的粗盐,再这样下去,怕是要吃出问题来了!”
李金羽自言自语,这些天吃的盐不仅味道苦涩,还对人体有害。
他前世查过很多资料,古人因食用粗盐丧生的主要原因是粗盐不洁净,含有太多杂质,未经提炼。
然而,人体需要摄取盐分,又不得不吃这些粗盐,否则也难以维持生命。
另外,用盐炒菜,味道也会比一般炒菜更佳。
说做就做,他拿起一块盐矿,敲碎后进入厨房,开始烧制。
不久,锅中便浮现出一粒粒洁白的细小晶体,这就是后世的细盐。
虽然现代工艺能使盐更精细,但当前条件有限。
“可叹啊,这个时代连细盐都没有,若盐不是官府经营的生意,我或许能借此发家。”
李金羽有些遗憾,相较于印刷生意,卖盐的利润更为可观。
大武朝有多少读书人,又有多少人会买书呢?
"夫君,你碗中盛的何物?"
"粒粒晶莹,如雪般洁净,看来甚是诱人,莫非是食物,怎以碗盛之?"
正当李金羽沉浸在未来的憧憬中,林子衿不知何时已从门口步入。
见她面带喜悦,且两手空空,李金羽有些惊讶,难道她竟将那一百份《三字经》尽数售罄?
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