第135章 酒厂(第2/2 页)
最新玄幻小说小说:
凡力、
综漫:我真不是渣男啊、
四合院:抗鹰前夕打造强盛龙国、
亿倍返还:孙子炼气我成大帝!、
修炼一年,我就走蛟化龙、
紫灵界纵横记、
穿越到鹿鼎记做韦小宝、
护国仙尊、
仙尊下凡,秘笈之争、
四合院:大清回来了、
一梦到江州、
(abo)刀锋爱人【nph】、
【milklove】差等生(纯百)、
荒灵仙岛:我与仙子们的传奇、
柯南之开局被小兰捡到、
索莱希之迷、
西游:是谁把猴子教成圣人的?、
综影视:绿水长柔、
合欢鼎、
源界无上境、
工?”沈念到处看了看。
“明天开工,前期没太多技术活,新人也能干。”袁书道。
沈念看稀奇似的看着她,“你可真是心大,这么多葡萄,你也不怕弄坏了。明天我给你派一批酿酒的老师傅来,有老师傅把关,避免出岔子。”
袁书自然是再三感激。
翌日一大早,晨阳酒厂刚开门,沈念就带着五十名老师傅来了。
袁书不由吐槽他,“你不会是想带这些人来偷师吧?”
沈念哈哈笑,眼底闪着心虚,“偷师不敢,顶多就是偷学一手,我还没酿过葡萄酒,你满足满足我的好奇心嘛。”
袁书倒是无所谓,因为葡萄酒和一般酒的酿制方法并无太多不同,关键是,得有她这么多葡萄才行。
而且,最关键的发酵步骤,她肯定不会假手于人。
“开工,先碾葡萄汁。”袁书大声道。
一框框葡萄被倒进压榨木桶里面,五名工人一起配合,坐在木杆上,靠着身体的重量,很快,葡萄汁就从过滤网中漏下去。
一桶又一桶的葡萄汁被搬去发酵室,袁书则给每一个木桶加上适量的酵母,然后密封,进行发酵。
沈念看她把木桶斜着放,连忙追问:“这么放,可是有什么讲究?”
“这是瓶位,斜着放能让葡萄汁浸润瓶塞,以此达到彻底与空气隔绝的效果,可以更好地发酵。”
沈念恍然,跟屁虫似的,跟着袁书跑前跑后忙碌。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。